Сытный салат для тех, кто следит за фигурой! - Perchinka

Сытный салат для тех, кто следит за фигурой!

Съела и весь день ничего не хочется!

В закромах у хозяйки всегда найдется стандартный набор продуктов: картофель, капуста, свекла, кусочек мяса. Если они есть в холодильнике, то и стол пустовать не будет.

Мы редко задумываемся о пользе этих простых ингредиентов, но некоторые факты весьма интересны.

Сытный салат для тех, кто следит за фигурой!

Так как речь дальше пойдет о свекольном салате, замолвим словечко об этом прекрасном овоще.

Употребляя всего 100 г отварной свеклы в день, вы существенно поправите здоровье: фолиевая кислота, содержащаяся в ней, улучшает белковый обмен и принимает участие в кроветворении.

Кроме того, свекла — диетический продукт. Желающим похудеть диетологи советуют заменять ужин свекольным салатом.

Сытный салат для тех, кто следит за фигурой!

Ингредиенты:

  • Свекла 400 г
  • Куриное филе 400 г
  • Грецкие орехи 0,5 стак.
  • Йогурт 0,5 стак.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Зелень по вкусу

Сытный салат для тех, кто следит за фигурой!

Приготовление:

  1. Отварите куриное филе и свеклу в кожуре. Орехи слегка поджарьте на сковороде в течение 2–3 минут.
  2. Смешайте мелко нарезанное мясо, измельченные орехи и йогурт, перемешайте.
  3. Добавьте тертую свеклу, посолите, поперчите и снова перемешайте. Украсьте салат зеленью.

Сытный салат для тех, кто следит за фигурой!

Тем, кто считает калории, будет приятно узнать, что в этом вкусном салате содержится всего 113 ккал на 100 г продукта. Отличное блюдо для сытного перекуса!

Пусть ваша худеющая подруга узнает о нём, делитесь рецептом.

Сытный салат для тех, кто следит за фигурой!