ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 250 гр. твердого сыра
- 150 гр. майонеза
- 1 пучок укропа
- 2 листа лаваша
- 4-5 зуб. чеснока
- соль во вкусу
Приготовление:
- Режем мелко пучок укропа.
- Натираем твердый сыр на крупной терке.
- Несколько зубков чеснока пропускаем через пресс, солим по вкусу.
- Заправляем майонезом, перемешиваем и начинка готова.
- Лаваш нарезаем поперек на полоски 5-6 см. шириной.
- Примерно по столовой ложке начинки распределяем по полоске лаваша, складываем и выкладываем на противень. При температуре 200 *С запекаем 5 минут, пока сыр не расплавится, если берем лепешки с собой на пикник, дома делаем заготовки и готовим на мангале пару минут пока сыр расплавится.
Смотрите коротенький видео рецепт приготовления лепешек. Приятного аппетита!