Аминокислоты это строительные элементы, имеющиеся в состав всех белков человеческого организма. В бодибилдинге этому элементу уделяется достаточно много внимания, так как все мышцы состоят почти полностью из белков. Организмом они используются для роста, восстановления и выработки гормонов. Аминокислоты не только увеличивают силу и массу мышц, но и влияют на восстановительные процессы после физических нагрузок и мозговой деятельности. Известно 20 протеиногенных аминокислот, 9 из которых незаменимы, так как организм не может производить из в достаточном объеме. Кроме того, существуют аминокислоты, которые не входят в состав белка, но принимают прямое участие в метаболизме.
Учеными доказано:
1. Они выступают в роли источника энергии, когда аминокислотный пул заполнен, во время тренировки организм получает больший объем энергии.
2. С помощью аминокислот стимулируется секреция выработки инсулина и происходит активация mTOR, которые способны запустить увеличение роста мышц.
3. Аминокислоты способны подавлять катаболизм, что особенно важно после физических нагрузок, а также при похудении или сушке.
4. С помощью кислот происходит сжигание лишнего жира.
Нет никакого сомнения, что аминокислоты крайне важны для спортсменов. Аминокислоты отличаются от протеинов тем, что усваиваются гораздо с большей скоростью. Это важно не только во время и после тренировки, но и утром. К недостаткам аминокислот можно отнести высокую цену и малую дозировку, но если нет трудностей с финансами, аминокислоты принимаются в объеме 10 грамм 4 раза в сутки. Принимая 20 грамм протеина столько же раз в день, можно добиться похожих результатов со значительной экономией денежных средств.
Аминокислотные комплексы разделяются на следующие виды:
1. Свободная форма – эти аминокислоты быстро впитываются в кровь и не нуждаются в переваривании. Они быстро проникают в мышечную ткань, что исключает появление мышечного катаболизма. Их рекомендуется употреблять до, во время и после занятий. Имеют высокую стоимость.
2. Гидролизованная форма – из всех форм эти аминокислоты усваиваются быстрее всех. Они достаточно питают мышцы и запускают анаболические реакции. К недостаткам данного вида относится содержание аминокислотных цепей, которым необходимо разрушиться перед попаданием в кровь аминокислот. Чтобы добиться наилучшего увеличения силы и массы, рекомендуется принимать 10 грамм аминокислот до и после физических нагрузок.
3. BCAA – являются основными мышечными аминокислотами, выступают как источник энергии и ускоряют мышечный рост. Их всасывание в организм достаточно быстрое, недостаток лишь в большой цене. Рекомендуются для тяжелого тренинга, принимать по 4-5 грамм до и после занятий.
4. Ди- и трипептидная – обеспечивают мышцам достаточный уровень питания, предотвращают катаболизм и запускают анаболические процессы. Данные аминокислотные быстро усваиваются организмом, но обладают высокой ценой и редко встречаются на рынке спортивных добавок. Принимаются по 10 грамм перед тренингом и после него.
Аминокислоты сочетаются с любыми видами спортпита, но не со всеми их можно мешать и одновременно употреблять. Аминокислотные комплексы не рекомендуется употреблять вместе с протеинами, гейнерами и пищевыми заменителями, так как это негоативно влияет на скорость усвоения данных добавок.
Продукты с высоким содержанием гиалуроновой кислоты. Ешьте и молодейте!