Укроп — крайне полезный продукт, который помогает при массе проблем со здоровьем: при бессоннице, метеоризме, гипертонии, анацидном гастрите, цистите и различных болезнях почек.
Он даже уменьшает головную боль. Также это растение повышает аппетит и улучшает обмен веществ.
Как сохранить свежий укроп
Но укроп в наших краях любят не только за его полезные качества, но и за вкусовые. Он способен придать изюминку блюдам из птицы, мяса и овощей.
- Зелень укропа промойте и обсушите. Она не должна быть мокрой.
- Промойте банки, в которых будете хранить зелень, и высушите их.
- У зелени обрежьте толстые стебли и сложите листья в банки.
- Отправьте зелень в холодильник.
Таким образом укроп может храниться 2-3 месяца. Если вам понадобится зелень, достаточно будет просто открыть банку и бросить необходимое количество в блюдо.
Елизавета II в сверкающем наряде записала трогательное рождественское обращение к нации