Пост опубликован: 25.06

Мясо для бутербродов. Сочное и безумно вкусное

Стала часто готовить, очень нам нравится. Экспериментирую с разным мясом. Все вкусно получается!

Стала часто готовить, очень нам нравится. Экспериментирую с разным мясом. Все вкусно получаются!

Мясо для бутербродов. Сочное и безумно вкусное

Ингредиенты:

  •  мясо
  •  чеснок
  •  горчица французская
  •  соль
  •  чили-перчик

Мясо для бутербродов. Сочное и безумно вкусное

Рецепт приготовления

  1. Горчицу с горчичными зернами, смешиваем с размолотым чили-перцем, раздавленный чеснок, соль.
  2. Обмазываем смесью мясо, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 4 часа.
  3. Из пекарской бумаги вырезаем два куска, так чтобы можно было мясо положить в середину, а концы бумаги собрать сверху узелком.
  4. Берем один лист, расстилаем его прямо в мойке и нам нужно намочить его (для того чтобы бумага держала форму).
  5. Кладем по центру мясо, собираем концы и сжимаем. Можно завязать бечевочкой.
  6. То же самое делаем со вторым листом, кладем на него уже упакованное мясо, и опять соединяем концы наверху вместе.
  7. Затем кладем сверток в огнеупорную форму и накрываем крышкой.
  8. Ставим в духовку при 200 градусах на 1 час.

Мясо для бутербродов. Сочное и безумно вкусное

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Мясо для бутербродов. Сочное и безумно вкусное